måndag 21 februari 2011

Mätt och belåten med råg i gröten...

Denna rubrik mötte mig när jag bläddrade i dagens GP. Vidare kunde jag läsa att lantmännen gjort flera undersökningar där man undersökt mättnadskänslan hos olika testgrupper som ätit samma mängd kalorier i form av bröd och gröt i olika former.
Var är den kompletta undersökningen? Den undersökning som har en testgrupp som äter ägg med majonäs, kesella med vispgrädde och hallon eller bacon och äggröra.
Jag blir ibland förvånad över hur människor, som i mina ögon är rätt smarta, ifrågasätter en LCHF-kost. Men med artiklar som denna i en vettig tidning som GP är det nog dax för mig att sluta förvånas.
Nu ska jag äta lunch, två kokta ägg med majonäs, jag kommer att vara mätt länge.

torsdag 17 februari 2011

Tröttheten kom som en blixt från klar himmel


Gårdagens pass gick så himla bra. Kom hem från träningen, full av adrenalin, dammsög och torkade golvet. Imorse fortsatte jag av bara farten, tvättade fyra maskiner och gick på en timmes morgonpromenad.
Har känt mig på topp på jobbet hela dagen, fram till för ungefär en halvtimme sedan. Nu känner jag mig mest trött. Försöker motivera mig men det blir mest slösurfande, min favvoblog till exempel.
Hoppas jag lyckas ladda om till bokföringskursen ikväll.

onsdag 16 februari 2011

Latte före träning


Har druckit en latte med Sarah och pratat bort en stund. Nu är det snart dax för träning, dance step. Är lite nervös för hur ryggen ska hålla. Blev värre efter söndagens dance aerobic men nu har det gått några dagar till och förhoppningsvis är allt lite helare.

söndag 13 februari 2011

Frukost


Har hittat en ny frukostvariant, kesokaka.
Den här är gjord på en liten burk keso, 3 dl grädde & 2 ägg. Har smaksatt den med riven bittermandel, hackad sötmandel & kanel. Serveras med vispad hallongrädde.
Lyxfrukost à la LCHF.

lördag 12 februari 2011

Lördagmiddag


Lufttorkad skinka, mozzarella, hemlagad pesto, gurka & crème fraîche. Kan inte känna att det finns något annat jag hellre skulle äta just nu.

fredag 11 februari 2011

Dagen som gått som tåget

Det är märkligt hur vissa dagar bara går så bra.
Fick ett underbart mail från en nöjd kund idag. Det värmer i hjärtat med människor som visar uppskattning på det sätt han gjorde.
Att kollegan dessutom var glad och trevlig satte lite extra guldkant på dagen.
Nu fortsätter kvällen med date med Christian och Fredrik, på spåret, en perfekt början på helgen efter en intensiv men rolig vecka.
Helgen blir lugn, träning, nagelfixning, solarium och förhoppningsvis lite pluggande.

torsdag 10 februari 2011

Bra dag

En dag som börjar med en dryg timmes promenad i ett Malmö i gryning kan inte bli annat än toppen.
Maten har funkat bra idag också. Frukost - hemlagad ostkaka med hallon och vispgrädde. Lunch - kallrökt lax, ägg, avokado och majjo/crème fraîche. Middag - kokta ägg, majjo och några skivor ost.
Bokföringskurs efter jobbet.
Nu har jag landat i soffan, lite tid för mig själv, kaffe och nyheter. Snart är det dax för sängen.

onsdag 9 februari 2011

Skadad


Onsdag, och jag har fortfarande för ont i ryggen för att kunna träna. En rätt illa sträckning i Trapezius, både på vänster och höger sida sättet käppar i hjulet för det mesta, vad fysisk aktivitet heter. Har iallafall gått hem från jobbet, en promenad på ungefär sju km.
Jag gläds åt att vintern är på väg mot vår och stormen från tidigare i veckan bedarrat.
Nu blir det kaffe, städning och tv resten av kvällen.
Planen är att träna kinesis på lördag och vila fram till dess.

fredag 4 februari 2011

Så gott


Helt fantastisk middag. Lammentrecote, sparris, het sallad och två glas vin. Chokladmousse och kaffe till efterrätt. Kommer sova så gott.
Imorgon börjar jag dagen med ett 70 min pass på träningsvärket, längtar redan.

Fredagslyx på jobbet


Tog med mig choklad till jobbet. Brukar inte äta godis på arbetstid men idag är det fredag. Lyxig känsla att få kaffe och choklad såhär fredag eftermiddag.
Nu beger jag mig hemåt. God mat ska inhandlas och helgen firas in med mor, syster & "På spåret".

torsdag 3 februari 2011

Kaffe & vatten

Dessa två är nödvändiga för min dagliga överlevnad på jobbet.
Termosmugg är en perfekt uppfinning och bubbelvatten i kranen är helt perfekt.

onsdag 2 februari 2011

Dance step


Helt underbart trött i kroppen efter 30 min cardio och en timmes dance step. Har fått min middag och förbereder morgondagen.
Snart landar jag i soffan med fjärrkontrollen och Irene Huss. Då kommer jag nog inte upp före det är dax att sova.

Sats bokningsapp

Tycker att det är toppen att kunna boka klasser direkt i telefonen. Dagens klass blir en dance step. Har varit på denna instruktörens klasser tidigare men då har det varit aerobic, nu bli det dance step. Ser fram emot det.

tisdag 1 februari 2011

Tappad cykelnyckel & återvunnen energi


Har lyckats göra av med cykelnyckeln. Cyklade till jobbet och låste cykeln. När jag skulle cykla hem var nyckeln puts väck.
Vilken tur att jag har en reservnyckel och vad glad jag är att min toppenkollega Johan ville köra omvägen förbi mig så jag kom hem.
En timmes aerobic och 20 minuter konditionsmaskin gav en psykisk energikick.
Nu har jag dessutom fått en god middag, stekt fisk, hemmagjord remoulad och gurka. Lyxade till det med två rutor mörk choklad med päronsmak.
Nu kommer tröttheten krypande och det är dax för sängen.